Fado

As Casas de Fado são, por excelência, o lugar ideal para ouvir cantar o fado enquanto se janta ou apenas tomar uma bebida em horas mais tardias. Não é um restaurante comum. Durante a atuação do fadista, as luzes baixam, tal como numa sala de espetáculos e deve fazer-se silêncio para que se possa ouvir uma história em formato musical. É um ambiente intimista onde o fado vai sendo cantado a espaços permitindo apreciar o jantar enquanto se ouve a música e a história que se canta.

Em Lisboa existem muitas Casas de Fado, umas mais tradicionais, situadas nos chamados bairros típicos de Alfama, Mouraria, Bairro Alto, outras mais adaptadas à modernidade, mantendo, no entanto, a essência do fado.